RESEP COKLAT KURMA
Coklat kurma bisa dinikmati sebagai cemilan sehat (jangan makan berlebihan) dan enak tentunya. resep ini sudah aku buat sejak lebaran tahun 2012 yaitu karena bosan dengan kue lebaran coklat kacang, coklat mente atau coklat biskuit, akhirnya muncul ide untuk membuat coklat kurma. sayangnya baru sempat aku bagi sekarang resepnya... sebenarnya tanpa resep karena hanya tingaal celup coklat dengan coklat leleh....tapi biar lebih mudah aku tulis seperti resep aja dech... selamat mencoba...bahan: coklat batang dan kurma
cara membuat:
1. belah kurma dan buang isinya, bersihkan... ( jika ukuran kurma terlalu besar, kurma bisa dipotong jadi 2 dan ini lebih menghemat kurma tapi lebih banyak menghabiskan coklat)
2. lelehkan coklat batang di atas uap air ( jangan melelehkan coklat batang langsung diatas api)
3. celupkan kurma yang telah disiapkan
4. letakkan dalam cup
5. tunggu sampai membeku dan setelah itu bisa dimasukkan dalam toples.
cat: diatas coklat kurma bisa ditambah apapun terserah anda hanya untuk mempercantik penampilan. kalau aku lebih suka simple dan polos. ^^
Tidak ada komentar:
Posting Komentar